آلودگی خطوط تولید مواد غذایی در صورت استفاده ناصحیح از بیرینگ‌ها

مانند هر صنعت دیگری، صنایع تولیدکننده مواد غذایی نیز در خطوط تولید خود از بیرینگ‌ها استفاده می‌کنند. اما حساسیت‌های بهداشتی در این صنعت، بیشتر از سایر صنایع است. مطالعات نشان داده است که در صورت استفاده ناصحیح از بیرینگ‌ها، خطر آلوده شدن مواد غذایی به انواعی از باکتری‌ها وجود دارد. ویدئوی حاضر به بررسی این موضوع می‌پردازد (با این توضیح که این ویدئو دارای زیرنویس به زبان فنلادی می باشد).

ادامه مطلب

بیرینگ‌های ویژه خطوط تولید مواد غذایی شرکت SKF

شرایط بیرینگ‌های به‌کاررفته در صنایع غذایی از دو جهت ویژه است. یکی این که خطوط تولید مواد غذایی اغلب به طور مکرر مورد شست‌وشو قرار می‌گیرند و بنابراین بیرینگ‌های به کاررفته در این خطوط در معرض خوردگی شیمیایی قرار دارند و دیگر این که نباید این بیرینگ‌ها و روانکار موجود در آن‌ها به یک منبع ایجاد آلودگی در خط تولید تبدیل شوند. اغلب سازندگان مطرح بیرینگ، سری خاصی از بیرینگ‌ها را مخصوص خطوط تولید مواد غذایی تولید نموده‌اند. اما یکی از پیشروترین سازندگان بیرینگ در این حوزه، شرکت SKF است. ویدئو حاضر به معرفی بیرینگ‌های ویژه خطوط تولید مواد غذایی شرکت SKF می‌پردازد.

ادامه مطلب

بهینه‌سازی یک کارخانه با بیرینگ‌های دارای نشت‌بند سه لبه

بهینه‌سازی یک کارخانه تولید غذای حیوانات با بیرینگ‌های ویژه

محصول کارخانه

چندی پیش، هنگامی که بیرینگ‌های نوار نقاله یک کارخانه تولید مواد غذایی حیوانات به طور مرتب دچار خرابی شدند، تیم نگهداری تجهیزات این شرکت از شرکت NSK برای بررسی مشکل و ارائه راه حل کمک خواستند. بیرینگ‌های مورد اشاره به طور متوسط هر ۴ ماه یک بار دچار خرابی می‌شدند که این امر، توقف تولید در کارخانه را در پی داشت و هزینه‌های زیادی را به این شرکت انگلیسی تولید کننده غذای حیوانات تحمیل می‌کرد. ادامه مطلب

بلبرینگ های ضد زنگ جدید SKF مطابق با بالاترین استانداردهای صنعت غذایی

 

بلبرینگ ضد زنگ

بلبرینگ استیل ضد زنگ مخصوص استفاده در صنعت مواد غذایی

امروزه سیستم های مدیریت ایمنی غذایی از قبیل HACCP، از اهمیت روزافزونی در تولید مواد غذایی برخوردارند. این حقیقت بدین معنا است که قطعات مورد استفاده در خطوط تولید مواد غذایی باید یا با درجه غذایی باشند و یا به نحوی قابل تشخیص باشند که از نفوذ هر گونه مواد خارجی به درون مواد غذایی پیشگیری شود. چرا که بسیاری از فراخوانی های مواد غذایی به دلیل احتمال وجود اجسام سخت یا تیز در آن ها می باشد. ادامه مطلب